인체의 각 신경세포는 나머지 모든 신경세포와 밀접하게 연결돼 있다. -제임스 딜라드 박사 오늘의 영단어 - afflict : 괴롭히다/포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰 당신의 친구가 당신에게 있어서 벌꿀처럼 달더라도 전부 핥아먹어서는 안 된다. -탈무드 No gains without pains. (노력 없이는 이득도 없다.)오늘의 영단어 - divulge : (비밀을)누설하다, 밝히다, 폭로하다오늘의 영단어 - fathom : 헤아리다, 통찰하다, 깊이를 재다오늘의 영단어 - subsidiary : 계열회사, 예하조직오늘의 영단어 - SBA : Small Business Administration : 중소기업청건강한 자가 인생 최후의 승리자이다. -안현필